रक्त ग्लूकोज, जिसे रक्त शर्करा भी कहा जाता है, वह रक्त में मौजूद ग्लूकोज (एक प्रकार की शर्करा) की मात्रा है। ग्लूकोज शरीर की कोशिकाओं के लिए महत्वपूर्ण ऊर्जा स्रोत है और इसे रक्तमार्ग के माध्यम से शरीर के ऊर्जा पूर्ण ऊतकों और अंगों को प्रदान करने के लिए पहुंचाया जाता है।

शरीर रक्त ग्लूकोज स्तरों को इंसुलिन और ग्लुकेगन दो हार्मोनों के क्रियाओं के माध्यम से नियंत्रित करता है, जो पैंक्रियास द्वारा उत्पन्न होते हैं। इंसुलिन रक्त ग्लूकोज स्तरों को कम करने में मदद करता है, क्योंकि यह कोशिकाओं द्वारा ग्लूकोज के आपटेक को बढ़ावा देता है और यह रक्त में ग्लूकोज को ग्लाइकोजेन (एक संग्रहित ग्लूकोज का रूप) में परिणामित करने में मदद करता है। दूसरी ओर, ग्लुकेगन रक्त ग्लूकोज स्तरों को बढ़ाने में मदद करता है क्योंकि यह लिवर में ग्लाइकोजेन के ब्रेकडाउन और संग्रहित चर्बी को ग्लूकोज में परिणामित करने को बढ़ावा देता है।

एक स्वस्थ व्यक्ति में आमतौर पर उपवास के बाद रक्त ग्लूकोज स्तर सामान्यतः 70-100 मिलीग्राम प्रति डेसीलीटर (mg/dL) के बीच होते हैं, और भोजन के बाद तकरीबन 140 mg/dL तक हो सकते हैं। हालांकि, डायबिटीज़ के साथ व्यक्ति का रक्त ग्लूकोज स्तर अधिक या कम हो सकता है। उच्च रक्त ग्लूकोज स्तर (हाइपरग्लाइसीमिया) डायबिटीज़, प्रीडायबिटीज़, और कुछ मामलों में डायबिटीज़ के बिना हो सकते हैं, और बढ़ी हुई प्यास, थकान, और बढ़ी हुई मूत्रता जैसे लक्षणों का कारण बन सकते हैं। कम रक्त ग्लूकोज स्तर (हाइपोग्लाइसीमिया) डायबिटीज़ के व्यक्तियों में हो सकता है जो इंसुलिन या कुछ डायबिटीज़ दवाओं का सेवन करते हैं, और ऐसे लक्षणों का कारण हो सकता है जैसे कि कंपली शकिनेस, पसीने, और भ्रांति।

यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि रक्त शर्करा का स्तर आहार, व्यायाम, तनाव, दवाओं और बीमारियों जैसे कई कारकों से प्रभावित हो सकता है, इसलिए रक्त ग्लूकोज स्तरों का मॉनिटरिंग और नियंत्रण करना डायबिटीज़, प्रीडायबिटीज़, और अन्य स्थितियों के प्रबंधन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है जो ग्लूकोज मेटाबोलिज़म को प्रभावित करती हैं।